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酒精 45%
水果和野漿果杜松子酒通常在餐後飲用。 為了釋放水果和漿果的精緻香氣，必須在極冷至冰冷的狀態下食用。可以透過在玻璃杯中旋轉一些冰塊直至開始冒蒸汽來冷卻玻璃杯。 移除冰塊後，將琴酒慢慢倒入，與玻璃杯接觸時冷卻。 結果，可以感覺到覆盆子的有點尖銳和威廉斯梨的光滑。 寒冷會增加每種水果或漿果的味道，以及香味的柔滑度。有些人喜歡在室溫下用手加熱的玻璃杯中啜飲生命之水，以充分欣賞它的特性和氣味。 最新的熱潮是將我們的琴酒加入雞尾酒中。
生產商簡介
一個多世紀前的 1902 年，埃吉桑 (Eguisheim) 村莊的葡萄種植者選擇成立阿爾薩斯 (Alsace) 最早的合作社之一； 如今，他們是阿爾薩斯風土的大使，為世界其他地區釀造來自該地區最好的葡萄酒、氣泡酒和生命之水。 Wolfberger Eaux-de-Vie 僅使用一種水果和兩個獨立蒸餾程序之一製成。 發酵或浸漬後，白蘭地在銅製蒸餾器中蒸餾。 第一種是傳統的「雙道」技術，可產生持久、圓潤的風味。 第二種方法產生更淡、更清脆的氣味，並使用柱狀蒸餾器單次完成。 為了獲得水果和花朵的最佳表達，將兩種技術的陳年生命之水混合在一起。 他們的阿爾薩斯風土果園提供了大部分的水果。Wolfberger釀酒廠繼承了阿爾薩斯悠久的蒸餾傳統。 為了保持其聲譽，酒莊還將其專業知識應用於創造力，生產獨特而精緻的白酒，例如我們的兩款限量版明星酒，Wolfberger la Fleur de Bière 和Kéva，它們帶有啤酒和檸檬的味道。
